domingo, 28 de fevereiro de 2010
17:34 | 
Postado por
alexandra correia
Caros manos e primos,
Ontem estive com a Avó, ela está fraquinha como todos sabemos, mas ainda consegue olhar para as coisas boas que a rodeiam, e a principal é a familia, o apoio, o carinho, que de perto ou de longe lhe chega e a faz sentir melhor. Hoje vou deixar aqui uma das minhas comidas perferidas, e uma das que tive o privilégio de aprender fazendo com a Avó. Aqui vai:
Ingredientes:
1 ou 2 maçãs reinetas;
1 kg de lulas às rodelas;
coco ralado;
Tomate pelado;
Azeite
Cebola picada
1 colher de margarina;
Caril+ 1 bocadinho de açafrão, piripiri, noz-moscada
1 raminho de cheiros
Vinho branco
Natas
Salsa picada
Preparação:
Pôr ao lume as lulas com cebola picada, azeite, 1 colher de margarina e muito tomate, vinho branco e refogar um bocadinho. Depois pôe-se as maçãs cortadas aos bocadinhos. Pôr o caril e restantes condimentos e deixar cozer. Ferver leite, deitar o coco e esperar um bocadinho e depois juntar às lulas e continuar a cozer. Com a escumadeira tirar as lulas e triturar o molho com a varinha mágica. Depois junta-se tudo e à hora de ir para a mesa põe-se natas, uns pingos de limão e salsa picada por cima.
Acompanhar com arroz branco bem soltinho.
Simplesmente delicioso!!!
Quando fizer a receita acrescento a foto... é que agora não tenho lulas em casa e os dias têm decorrido com pouco espaço para cozinhar...!
Ontem estive com a Avó, ela está fraquinha como todos sabemos, mas ainda consegue olhar para as coisas boas que a rodeiam, e a principal é a familia, o apoio, o carinho, que de perto ou de longe lhe chega e a faz sentir melhor. Hoje vou deixar aqui uma das minhas comidas perferidas, e uma das que tive o privilégio de aprender fazendo com a Avó. Aqui vai:
Lulas de Caril da Avó Lena
Ingredientes:
1 ou 2 maçãs reinetas;
1 kg de lulas às rodelas;
coco ralado;
Tomate pelado;
Azeite
Cebola picada
1 colher de margarina;
Caril+ 1 bocadinho de açafrão, piripiri, noz-moscada
1 raminho de cheiros
Vinho branco
Natas
Salsa picada
Preparação:
Pôr ao lume as lulas com cebola picada, azeite, 1 colher de margarina e muito tomate, vinho branco e refogar um bocadinho. Depois pôe-se as maçãs cortadas aos bocadinhos. Pôr o caril e restantes condimentos e deixar cozer. Ferver leite, deitar o coco e esperar um bocadinho e depois juntar às lulas e continuar a cozer. Com a escumadeira tirar as lulas e triturar o molho com a varinha mágica. Depois junta-se tudo e à hora de ir para a mesa põe-se natas, uns pingos de limão e salsa picada por cima.
Acompanhar com arroz branco bem soltinho.
Simplesmente delicioso!!!
Quando fizer a receita acrescento a foto... é que agora não tenho lulas em casa e os dias têm decorrido com pouco espaço para cozinhar...!
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sábado, 27 de fevereiro de 2010
Arroz Doce
Tenho cá em casa o fã número 1 do arroz doce da avó. Eu não sou particularmente apreciadora de arroz doce, mas achei que um miminho de vez enquando não fazia nada mal (ou uma tentativa de homicídio, caso a coisa não corra bem)... e também não me estraga a dieta. :)
Consegui apoderar-me da receita da avó (obrigada mãezinha) e pus mãos ao trabalho. Esta foi a primeira vez que tentei algum doce deste género, devo acrescentar.
Bom, mas primeiro a receita:
125 g de Arroz (tipo carolino e nunca agulha)
1/2 L água
1 L leite (fiz com magro, mas deve ficar melhor com meio gordo)
200 g açucar
5 gemas
casca limão/ essência baunilha
Põe-se o arroz a cozer na água com a casca de limão. Quando a água tiver quase desaparecido (processo esse denominado evaporação ...haha) juntar o leite quente e deixar ferver um pouco. Juntar o açúcar e continuar a ferver mais um pouco. Retirar do lume e juntar as gemas batidas (aqui o melhor é juntar um pouco do preparado às gemas mexendo sempre e depois deitar tudo para dentro do tacho, sempre fora do lume). Voltar a colocar ao lume, desta vez brando, até engrossar e sempre a mexer (eu aqui confesso que me senti um pouco perdida...não sabia bem quando parar ou quanto tempo era suposto demorar, mas acho que isto vai lá com a experiência). Quando estiver grossinho deitar para tacinhas ou uma taça grande, "enfeitar" com canela e deixar arrefecer.
Em honra à avó e só para provocar o mê Sérgio Miguel (os miminhos nunca vêm sós) e talvez alguns de vocês "enfeitei" o meu arroz doce de uma forma muito especial. Ora, apreciem:
Consegui apoderar-me da receita da avó (obrigada mãezinha) e pus mãos ao trabalho. Esta foi a primeira vez que tentei algum doce deste género, devo acrescentar.
Bom, mas primeiro a receita:
INGREDIENTES
125 g de Arroz (tipo carolino e nunca agulha)
1/2 L água
1 L leite (fiz com magro, mas deve ficar melhor com meio gordo)
200 g açucar
5 gemas
casca limão/ essência baunilha
PREPARAÇÃO
Põe-se o arroz a cozer na água com a casca de limão. Quando a água tiver quase desaparecido (processo esse denominado evaporação ...haha) juntar o leite quente e deixar ferver um pouco. Juntar o açúcar e continuar a ferver mais um pouco. Retirar do lume e juntar as gemas batidas (aqui o melhor é juntar um pouco do preparado às gemas mexendo sempre e depois deitar tudo para dentro do tacho, sempre fora do lume). Voltar a colocar ao lume, desta vez brando, até engrossar e sempre a mexer (eu aqui confesso que me senti um pouco perdida...não sabia bem quando parar ou quanto tempo era suposto demorar, mas acho que isto vai lá com a experiência). Quando estiver grossinho deitar para tacinhas ou uma taça grande, "enfeitar" com canela e deixar arrefecer.
Em honra à avó e só para provocar o mê Sérgio Miguel (os miminhos nunca vêm sós) e talvez alguns de vocês "enfeitei" o meu arroz doce de uma forma muito especial. Ora, apreciem:
quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010
mouse de chocolate
Esta e uma receita classica,provavelmente ja a sabem todos,mas de qualquer forma,em caso de assim nao ser...
200gr chocolate
6 ovos
6 colh de acucar
Enquanto se derrete o chocolate em banho maria,ou,nestes tempos modernos,no microondas,batem-se bem as gemas com o acucar,junta-se o chocolate derretido mas nao queimado ehhehe.Por fim as claras em castelo.
Para quem gostar pode-se juntar amendoas
Vai para o frigorifico e come-se.
200gr chocolate
6 ovos
6 colh de acucar
Enquanto se derrete o chocolate em banho maria,ou,nestes tempos modernos,no microondas,batem-se bem as gemas com o acucar,junta-se o chocolate derretido mas nao queimado ehhehe.Por fim as claras em castelo.
Para quem gostar pode-se juntar amendoas
Vai para o frigorifico e come-se.
sábado, 20 de fevereiro de 2010
quadrados de chocolate
Aqui vao os tais quadrados de chocolate,que eu adoro.Lembro-me sempre de um passeio da escola em que nos levaram as caldas do geres.Nos tinhamos feito quadrados de chocolate,que estavam mal cozidos e provavelmente os melhores que comi ate hoje.
Mas eles continuam exelentes e sao muito faceis de fazer.
Aqui vai:
6 col de sopa de manteiga(pouco cheias)
4 col de sopa de cacau
2 chav de acucar
1 chav de leite
2 chav de farinha
4 ovos
4 colh de cha de fermento
baunilha
Como de habitual,manteiga com o acucar,ovos e neste caso o cacau com o leite.Por fim a farinha com o fermento e a baunilha.
Ok,nao esquecer,passar os quadrados ainda quentes por acucar.ha ha ha
Como nos ultimos anos tenho algum cuidado com o que como a maior parte das farinhas nao me fazem nada bem(icham-me)uso farinha dinkle( ou spelt em ingles)ou farinha de aveia,que sao muito mais saudaveis apesar de mais caras,aqui so as encontro nas lojas de produtos biologicos.
Boa sorte
Mas eles continuam exelentes e sao muito faceis de fazer.
Aqui vai:
6 col de sopa de manteiga(pouco cheias)
4 col de sopa de cacau
2 chav de acucar
1 chav de leite
2 chav de farinha
4 ovos
4 colh de cha de fermento
baunilha
Como de habitual,manteiga com o acucar,ovos e neste caso o cacau com o leite.Por fim a farinha com o fermento e a baunilha.
Ok,nao esquecer,passar os quadrados ainda quentes por acucar.ha ha ha
Como nos ultimos anos tenho algum cuidado com o que como a maior parte das farinhas nao me fazem nada bem(icham-me)uso farinha dinkle( ou spelt em ingles)ou farinha de aveia,que sao muito mais saudaveis apesar de mais caras,aqui so as encontro nas lojas de produtos biologicos.
Boa sorte
Deliciosos da avó Lena - Parte II
Pois é, este fim de semana aventurei-me a fazer os deliciosos da avó Lena. Aproveitei para ouvir a voz da avó que logo me fez notar dois truques muito importantes que a Ani se esqueceu. Ai, ai, a avó vai zangar-se contigo! Lá iremos! Antes quero dizer que gostei de ouvir a avó dizer que tem muito para nos ensinar.... puramente verdade! E até me pareceu estar com vontade de nos revelar todos os segredos culinários... :) Eu bem que estou a precisar... depois desta minha primeira tentativa...
Mas vamos então à aventura culinária. Comecei muito bem. Coloquei tudo o que precisava na bancada da cozinha (ainda me assustei a pensar que a farinha não chegava...uff, não me estava nada a apetecer ir para a rua com os 2 graus que se faziam sentir lá fora).
A massa ficou muito saborosa e eu estava encantada da vida. Coloquei tudo num pirex, porque mais uma vez não tinha um tabuleiro à medida e coloquei no forno que tinha pre-aquecido a 200C (ups...talvez aqui tenha sido um bocadinho exagerada, não?)
Baixei o forno para uns 180C e deixei ficar aí uma meia-hora (ou terá sido mais e me distraí). Quando espreitei dei um pulo....................... já deixei queimar!! Não acredito!! Eu a fazer isto com tanto amor e carinho e totalmente convencida que ia ser um sucesso...... MAS PORQUÊ?????? (Não foram bem estas as palavras que usei, mas essas ficam no segredos dos Deuses ...Gregos ou não)
De qualquer forma (e agora vêm os segredos que a avó me deu), parti em quadradinhos ainda quente e mergulhei cada quadradinho (atenção que tem que ser ainda quente) numa mistura de açúcar e canela (isto a Ani não tem na receita dela) e deixei arrefecer.
Também tenho a lamentar que a massa não cresceu muito graças à PORCARIA do fermento desta terra!! Tenho sempre este problema, mesmo colocando o dobro do que diz na receita (esta era aquela parte em que eu arranjava uma desculpa para o meu insucesso).
CONCLUSÃO E RESUMINDO: Apesar do resultado final não ter absolutamente NADA a ver com a perfeição dos deliciosos da avó (digamos que inventei outra receita), tenho a dizer que ficaram até bastante saborosos. Querem um quadradinho?? Venham cá buscar!
quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010
Sopa da Ani
(Ani, não me leves a mal mas achei que a receita de sopa que deixaste nos comentários do meu post ficava bem mas era aqui)
"Va,uma receita facil para noites de inverno,e um tipo de sopa....nao facam ma cara,e muito boa.
Quantidades nao sei,e a olho.
precisamos de:
250 gr carne picada
1 cebola
salsa
2 ovos
meio copo de arroz
1 limao grande
sal e pimenta
azeite
poe-se numa panela agua a ferver.Enquanto esperamos,pica-se a cebola com a salsa(eu uso 123)e junta-se numa tijela a carne picada,tempera-se e junta-se 2/3 colheres de azeite.A perte poe-se o arroz num copo com agua e deixa-se uns minutos,no final dos quais,com a mao se tira o arros que se junta a mistura com a carne.
Mistura-se bem e fazemos bolinhas,+ou- do tamanho de uma almondega.
Quando a agua ferver,deitam-se as bolinhas la para dentro,junta-se o resto do arroz,tempera-se a agua e deixa-se cozer uns 20 minutos.
Entretanto,separam-se as gemas que sebatem com o sumo do limao(pode precisar de mais que um,e uma questao de gosto),batem-se as claras em castelo que se juntam as gemas.Isto mesmo antes de estar a sopa cozida.Deita-se muito devagarinho sopa dentro dos ovos e mexe-se sem parar ate os ovos estarem bem quentes.junta-se a sopa, deixa-se levantar ferfura e tira-se do lume.
E esta pronto!!!!e optima e em geral as creaturas pequenas gostam muito.
Isto se calhar devia por no blog e nao nos comentarios....nao sei como,mas...."
Ani
"Va,uma receita facil para noites de inverno,e um tipo de sopa....nao facam ma cara,e muito boa.
Quantidades nao sei,e a olho.
precisamos de:
250 gr carne picada
1 cebola
salsa
2 ovos
meio copo de arroz
1 limao grande
sal e pimenta
azeite
poe-se numa panela agua a ferver.Enquanto esperamos,pica-se a cebola com a salsa(eu uso 123)e junta-se numa tijela a carne picada,tempera-se e junta-se 2/3 colheres de azeite.A perte poe-se o arroz num copo com agua e deixa-se uns minutos,no final dos quais,com a mao se tira o arros que se junta a mistura com a carne.
Mistura-se bem e fazemos bolinhas,+ou- do tamanho de uma almondega.
Quando a agua ferver,deitam-se as bolinhas la para dentro,junta-se o resto do arroz,tempera-se a agua e deixa-se cozer uns 20 minutos.
Entretanto,separam-se as gemas que sebatem com o sumo do limao(pode precisar de mais que um,e uma questao de gosto),batem-se as claras em castelo que se juntam as gemas.Isto mesmo antes de estar a sopa cozida.Deita-se muito devagarinho sopa dentro dos ovos e mexe-se sem parar ate os ovos estarem bem quentes.junta-se a sopa, deixa-se levantar ferfura e tira-se do lume.
E esta pronto!!!!e optima e em geral as creaturas pequenas gostam muito.
Isto se calhar devia por no blog e nao nos comentarios....nao sei como,mas...."
Ani
terça-feira, 16 de fevereiro de 2010
Tarte de Verão e Deliciosos da avo Lena
Aqui vai uma receita de quadrados de bolo.
250 gr de acucar
250 gr farinha
125gr manteiga
raspa de limao
1chav leite
3 ovos(claras em castelo)
2 col.cha fermento
Para os mais leigos,em geral bate-se a manteiga com o acucar,juntam-se as gemas,raspa de limao,o leite e a farinha com o fermento aos poucos.No fim sao as claras em castelo.
Vai a forno bem quente em tabuleiro para se poder cortar aos quadrados.
Para dizer a verdade nunca esprementei....faco sempre os quadrados de chocolate,isto e uma familia de apaixonados de chocolate.
Boa sorte
A foto nao e dos quadrados....mas agora nao sei como a tirar,upsssss,mas ficam ja a saber que e uma tarde de verao,que fizemos a semana passada,o foto e da nossa tarte,ta linda hei?
a receite e:
massa300/350 ml agua
1 pacote de fermento seco
1/2col de acucar
400gr de farinha para pao
100gr de farinha integral
1/2col de sal
1col sopa de ervas aromatica(oregaes,rosmaninho,manjerona e "thyme",nao me lembro commo se diz em portugues).
recheio
2 chav cha de queijo feta,ou queijo fresco
400gr de yogurt espesso
5 ovos
pimenta
2 pimentos as rodelas
2 pimentos vermelhos as rodelas
4 tomates maduros as fatias
1 col sopa oregaos
2 chav de azeitonas sem caroco
4 col sopa azeite
1 chav cha de queijo ralado
UF Ja estou cansada ....
para a massa:
Numa tijela poe-se a agua morna com o fermento e o acucar e deixa-se 3/4 minutos.Noutra tijela grande juntam-se as farinhas com o sal e as ervas aromaticas,faz-se um buraco no meio e deita-se a agua com o fermento e as 4 col de azeite e amassa-se bem com as maos,ou se houver mixer tambem da e sem duvidas dara menos trabalho.Deve ficar uma massa elastica que se descola facilmente da tijela.Fazem-se 2 bolas com a massa, unta-se uma tijela com azeite e as bolas la dentro,tapa-se com uma toalha e deixa-se num sitio quente 30 minutos,devem ficar com o dobro do tamanho.
Poe-se as bolas numa superficie onde se possam estender com um rolo da massa.Untam-se 2 tabuleiros com o resto do azeite e depois de estendida a massa poe-se cuidadosamente nos tabuleiros.
Acende-se o forno nos 180C.Numa grande tijela junta-se a feta com o yogurt,os ovos e um pouco de pimenta e deita-se a mistura nos 2 tabuleiros.Por cima poe-se os pimentos,as azeitonas os tomates e os oregaos.Por fim 2col de zeite por cima de cada tarte e o queijo ralado.
Vao ao forno 25 a 30 minutos.
Grande receita....mas e uma delicia,nos adoramos.
Ovos moles e Bolo de laranja
Meninas e meninos,
Aqui vai a receita dos ovos moles da nossa Avó, com os truques ditos na hora!!
Ingredientes:
Uma colher de sopa de açucar por cada gema.
Preparação:
Num tacho põe-se o açucar e cobre-se com água (heis uma parte que me custou a aprender, como é que sabemos que está bem ?, que não é água a mais ou a menos, devemos levar-nos pelos sentidos,... senão a dúvida não nos deixa avançar, mas de facto penso que se tiver água a mais apenas leva mais tempo a obter o ponto de açucar...!) depois levamos a lume brando mexendo regularmente, até atingir o primeiro ponto (ora aqui está mais uma dificuldade ultrapassável depois de várias tentativas, o que vale é que melhor ou pior nós comemos sempre o resultado com algum prazer...), o primeiro ponto é quando levantamos a colher de pau e começa a formar-se um fiozinho quando a entornamos....
Ao lado misturamos bem as gemas, (aqui vai um dos truques), devemos passá-las numa rede para que fiquem bem "fininhas" sem impurezas. Depois deitamos um bocadinho da calda de açucar sem parar de mexer (aqui está mais um momento sensível!) para que não coalhem, quando já estiverem bem misturadas deitamos tudo no tacho e levamos ao lume brando, mexendo sempre (fundamental) até atingir o ponto estrada, ou seja, quando arrastamos a colher de pau no fundo do tacho e vemos o fundo...antes de ficar outra vez coberto pelos ovos moles. Uma vez atingido o referido ponto de estrada, tiramos do lume, e o truque final para que os ovos moles fiquem bem brilhantes, é mexer com alguma força até arrefecer.
Como podem ver pelas fotos no fim de semana não fiz os ovos moles, porque tinha chegado de aveiro, e como devem imaginar andámos uns dias a abusar dos ditos...!
No entanto fiz o famoso e delicioso Bolo de Laranja da Avó Lena (receita do Chico do Dundu) que gostamos muito aqui por casa, e é muito fácil de fazer...Aqui vai a receita:
Ingredientes:
225 gr de margarina
225 gr de açucar
225 gr de farinha
5 ovos inteiros
1 colher de chá de fermento
1 + 2 laranjas
Preparação:
Bate-se muito bem a margarina com o açucar, junta-se os ovos um a um, batendo sempre, depois a farinha com o fermento aos poucos e no fim a raspa e sumo de 1 laranja. Vai a forno médio (+ ou - 175 Graus) mais ou menos 45 minutos. Faz-se à parte uma calda com o sumo de 2 laranjas e açucar a gosto (costumo pôr 2/3 colheres de sopa). Uma calda, quero dizer, deixar frever um pouco o sumo com o açucar. Devemos deitar em cima do bolo quando o desenformamos, ainda quente, para absorver bem a calda. É muito bom!Depois é comê-lo acompanhado por um cházinho, de preferência ao pé da lareira com boa companhia!
Até breve. Xana.
segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010
Beterraba à moda lá de África
Lembrei-me que afinal sei uma receita da avó!!!! Das mais complicadas, diga-se de passagem! E não é para a mãozinha de todos... só dos mais prendados como eu e vá lá, alguns de vocês porque no fundo partilhamos os mesmos genes.
Ora então aqui vai a complexa receita (fotos seguirão este fim de semana quando tiver vagar para preparar isto tudo!)
INGREDIENTES (o roxo tá na moda)
- Beterrabas ( 2 grandes ou mais se forem pequenas)
- 1 cebola
- vinagre
- azeite
- 1 colher chá açúcar
- água (geralmente este é o ingrediente mais difícil de encontrar)
Cozem-se as beterrabas (ou no meu caso compram-se cozidas no lidl para poupar tempo porque tudo o resto demora horas) e partem-se às rodelas para dentro de um recipiente de vidro (tuperware de vidro com tampa recomenda-se). Cobre-se com água e pica-se a cebola que se mistura no recipiente. Mede-se uma colher de chá de açúcar que gentilmente se adiciona ao preparado e rega-se bem regadinho com vinagre (A avó queixa-se sempre que nunca é suficiente... mas eu acho que isto vai ao gosto do freguês). O passo final é colocar um fiozinho de azeite e tapar até ao dia seguinte para ficar bem apuradinho. Faz muito bem à pele e tem muito ferro mas meninas, nada de se besuntarem na cara... não serve como creme e as manchas são muito difíceis de sair... a minha toalha que o diga!
(se me estou a esquecer de alguma coisa a minha mãe mata-me... ainda no outro dia lhe telefonei a perguntar)
Ora então aqui vai a complexa receita (fotos seguirão este fim de semana quando tiver vagar para preparar isto tudo!)
A foto (colocada no dia 20/02/2010)
INGREDIENTES (o roxo tá na moda)
- Beterrabas ( 2 grandes ou mais se forem pequenas)
- 1 cebola
- vinagre
- azeite
- 1 colher chá açúcar
- água (geralmente este é o ingrediente mais difícil de encontrar)
PREPARAÇÃO
Cozem-se as beterrabas (ou no meu caso compram-se cozidas no lidl para poupar tempo porque tudo o resto demora horas) e partem-se às rodelas para dentro de um recipiente de vidro (tuperware de vidro com tampa recomenda-se). Cobre-se com água e pica-se a cebola que se mistura no recipiente. Mede-se uma colher de chá de açúcar que gentilmente se adiciona ao preparado e rega-se bem regadinho com vinagre (A avó queixa-se sempre que nunca é suficiente... mas eu acho que isto vai ao gosto do freguês). O passo final é colocar um fiozinho de azeite e tapar até ao dia seguinte para ficar bem apuradinho. Faz muito bem à pele e tem muito ferro mas meninas, nada de se besuntarem na cara... não serve como creme e as manchas são muito difíceis de sair... a minha toalha que o diga!
(se me estou a esquecer de alguma coisa a minha mãe mata-me... ainda no outro dia lhe telefonei a perguntar)
Isto dever ser da idade hehehe,dei montes de voltas ao blog a tentar perceber como e que se punha uma mensagem.Quando decidi parar as minhas tentativas e voltar a pagina central,vejo em letras grandes "envio de mensagens" hahaha.A proxima receita sera editada aqui.Creio que tenho algumas receitas da avo Lena....vou ver.
beijocas as primas e manas(ainda nao temos primos e manos)
Nao pensem que nao uso acentos por nao gostar deles,por mais que procure nao consigo encontrar os acentos.Por enquanto so o ç.
beijocas as primas e manas(ainda nao temos primos e manos)
Nao pensem que nao uso acentos por nao gostar deles,por mais que procure nao consigo encontrar os acentos.Por enquanto so o ç.
sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010
Bem vindos!
Este blog foi criado para a avó Magdalena com esperança que restabeleça forças e se anime neste projecto que nos vai ser tão querido a todos. Avózinha, vamos embora! Mão na massa! Nós queremos saber os segredos todos.... juramos que não os vendemos! :) Como se faz o pudim de ovos sem claras?? e O imperial? E os belos pasteis de feijão..... quem guardou as fotos da última saga do pastel de feijão na cozinha da avó?? e aquele doce maravilha das claras no forno com ovos moles?? Quem é que vai aprender o ponto certo? Eu sugeria um ataque à cozinha da avó, um manifesto ao colestrol, e uma receita testada pelo menos todas as semanas para ser colocada aqui no blog... com FOTOS!!! E com a vigilância da avó que só precisa de dar orientações! Eu infelizmente vou ter que me deliciar ao longe mas juro que se a avó me der as receitas eu própria vou tentar fazer aqui umas tentativas culinárias. Avózinha este projecto precisa de si... aproveite a mão dos aprendizes e já agora vá adoçando a boca também... não os deixe comer tudo!
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