As receitas da Avó Magdalena

Pois e,nao resisti e fiz lulas ontem,ficaram uma delicia e foram grandemente apreciadas pelos outros membros da familia.Como eu nao gosto muito de lulas e,mais uma vez e um alimento com colestrol,resolvi por uma pescadinha junto com as ditas.Ficou optimo,peixe de caril e tambem uma boa ideia,especialmente peixe congelado.

Quando estive mas ilhas Mauricias(onde passei uns 5 meses para quem nao saiba)comiamos caril de tudo,ovos,vegetais,peixe e carne.Para cada havia um tipo de caril diferente,que era preparado no mercado ao gosto de fregues,era so dizer que tipo de caril e que queriamos e la nos faziam o preparado.O caril tem montes de especiarias como os cominhos,canela,acafrao etc etc,ja nao me lembro.

Nos meses de novembro e Dezembro eu apanho acafrao aqui em serifos,sao umas flores lindas,das quais retiro so os filamentos amarelos,que deixo secar.Sao precisas muitas flores para ficar com um pouco de acafrao,mas vale a pena.

E deculpem,nao tive tempo de tirar uma foto das lulas....foram comidas hehehe